W emaliowanym rondelku wymieszać mleko z żółtkami. Dodać masło. Podgrzewać około 10 minut na małym ogniu, cały czas mieszając (aż masa zgęstnieje i zacznie się gotować). Dodać olejek i podgrzewać jeszcze 2–3 minuty, ciągle mieszając.
Zestawić rondel z ognia, do sosu wsypać posiekane orzechy oraz wiórki kokosowe.
