Przejdź do zawartości

Książka kucharska/Makagigi

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.

Składniki

[edytuj]
  • szklanka miodu
  • pół szklanki cukru
  • szklanka maku
  • 2 krople esencji migdałowej
  • pół szklanki posiekanych orzechów włoskich
  • oliwa

Przygotowanie

[edytuj]

Miód zagotować z cukrem i suchym makiem. Mieszać, podgrzewając na małym ogniu, aż masa lekko się zrumieni. Wsypać orzechy, dodać esencję migdałową, wymieszać i wyłożyć na nasmarowaną oliwą blachę.

Odstawić do zastygnięcia. Pokroić ostrym nożem w kwadraty lub romby.