Książka kucharska/Paluszki z dodatkami
Składniki
[edytuj]225 g mąki pszennej, 150 ml letniej wody, 5 g suszonych drożdży, 1 łyżka oliwy + 1 łyżka do posmarowania miski, 1 płaska łyżeczka soli, duża szczypta drobnego cukru, 150 g startego parmezanu, 3-4 ząbki czosnku, drobno posiekane, 2 łyżki suszonego oregano.
Przygotowanie
[edytuj]Grissini z parmezanem czosnkiem i oregano przyrządzamy tak samo, jak grissini klasyczne, dodając do ciasta przygotowany ser z czosnkiem i oregano razem z mąką.