Książka kucharska/Parówki nadziewane serem
Składniki
[edytuj]- 8 parówek
- 15 dag żółtego sera
- 2 łyżki musztardy
- 8 cienkich plastrów wędzonego boczku
- łyżka masła
Przygotowanie
[edytuj]Parówki podgrzać, naciąć wzdłuż w środkowej części. Wierzch parówek posmarować musztardą.
Ser pokroić w paski i włożyć w nacięcie. Każdą parówkę owinąć kawałkiem boczku i spiąć wykałaczką.
Ułożyć na blasze, skropić rozpuszczonym masłem i wstawić na 10 minut do mocno nagrzanego piekarnika. Zapiekać do momentu, aż ser się roztopi, a boczek lekko zarumieni.