Przejdź do zawartości

Książka kucharska/Parówki nadziewane serem

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.

Składniki

[edytuj]
  • 8 parówek
  • 15 dag żółtego sera
  • 2 łyżki musztardy
  • 8 cienkich plastrów wędzonego boczku
  • łyżka masła

Przygotowanie

[edytuj]

Parówki podgrzać, naciąć wzdłuż w środkowej części. Wierzch parówek posmarować musztardą.

Ser pokroić w paski i włożyć w nacięcie. Każdą parówkę owinąć kawałkiem boczku i spiąć wykałaczką.

Ułożyć na blasze, skropić rozpuszczonym masłem i wstawić na 10 minut do mocno nagrzanego piekarnika. Zapiekać do momentu, aż ser się roztopi, a boczek lekko zarumieni.