Książka kucharska/Parówki w cieście

Składniki

• 1/2 szklanki mąki pszennej
• 1/2 szklanki wody
• 3 jajka
• 1/4 łyżeczki soli
• olej do smażenia
• 5-6 parówek

Przygotowanie

1. Do wody wbić jajka i ciągle mieszając, stopniowo wsypywać mąkę i sól (można użyć miksera). Ciasto powinno być trochę gęstsze, niż na naleśniki.
2. Na patelni rozgrzać olej. Każdą parówkę zanurzać w cieście, albo kłaść na patelni i oblewać łyżką ciasta. Smażyć przez 1,5-2 minuty, jeśli trzeba, obrócić na drugą stronę.

Podawanie

Podawać z ketchupem, sosem BBQ lub salsą pomidorową do nachos.