Książka kucharska/Piña colada
Piña Colada to słodki karaibski koktajl alkoholowy.
Składniki
[edytuj]![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b2/Pi%C3%B1a_Colada.jpg/100px-Pi%C3%B1a_Colada.jpg)
(Porcja dla dwóch osób)
- pół ananasa
- 100 ml mleczka kokosowego
- 200 ml maślanki
- 30 ml rumu
- sok cytrynowy
Sposób przyrządzania
[edytuj]Miksujemy miąższ ananasa, dodajemy zimne mleczko kokosowe, maślankę oraz rum. Przyprawiamy sokiem cytrynowym.
Mleczko kokosowe możemy zastąpić zwykłym, w którym ugotowaliśmy wiórki kokosowe, przecedzonym i schłodzonym.