Książka kucharska/Pierś kurczaka z papryką
Składniki
[edytuj]- 20 dag piersi z kurczaka
- strąk papryki czerwonej
- strąk papryki żółtej
- strąk papryki zielonej
- curry
- sól
- olej
Przygotowanie
[edytuj]Umyte mięso pokroić w kostkę, posolić i smażyć na oleju, aż zrobi się miękkie.
Paprykę pokroić w paski i razem ze sporą ilością curry dodać do mięsa i smażyć. Dolewać taką ilość wody, aby powstała nieduża ilość sosu.
Kiedy wszystkie składniki będą miękkie, danie jest gotowe.
Podawać z ryżem na sypko.