Książka kucharska/Pierogi (36)
Składniki
[edytuj]1 główka kapusty, 1-2 cebule, 35 dag sera białego, sól, pieprz, masło do polania.
Przygotowanie
[edytuj]Kapustę drobno pokroić, ugotować i dobrze odcisnąć. Cebulę pokroić w kostkę i usmażyć na tłuszczu. Kapustę z cebulą podsmażać razem. Dodać zmielony ser. Wszystko razem wymieszać i doprawić pieprzem i solą. Przygotować ciasto pierogowe, nakładać farsz i lepić pierożki. Ugotowane polać roztopionym masłem.