Wszystkie składniki ciasta wyrobić razem, aż do powstania jednolitego ciasta. Składniki do farszu wymieszać razem.
Ciasto rozwałkować bardzo cieniutko i szklanką wykroić kółka. Niewielką ilość farszu kłaść na ciasto, formować i wrzucać do gotującej się osolonej wody. Pierogi są gotowe, gdy wypłyną na wierzch.