Przejdź do zawartości

Książka kucharska/Podkarpacka surówka (7)

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.

Składniki

[edytuj]

4 marchewki, kawałek selera, 3 łyżki kwaśnej śmietany, 3-4 łyżki cukru, szczypta soli.

Przygotowanie

[edytuj]

Seler i marchewki obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Mieszamy ze śmietaną, cukrem i odrobiną soli.