Książka kucharska/Podkarpackie ciasto (89)

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Składniki[edytuj]

Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki, 1 margaryna, 5 żółtek, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 cukier waniliowy, 3/4 szklanki cukru. Farsz: jabłka, cukier, cynamon.

Przygotowanie[edytuj]

Ze składników na ciasto wyrobić ciasto i podzielić je na dwie części. Jedną część ciasta rozwałkować i ułożyć w blaszce, na to ciasto pokroić w cienkie plasterki lub zetrzeć na tarce jabłka. Jabłka posypać cukrem i cynamonem. Na górę wyłożyć drugą część ciasta. Piec w nagrzanym piekarniku 180 stopni około 1 godziny.