Książka kucharska/Sałatka z fasolki szparagowej

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Składniki[edytuj]

  • 50 dag fasolki szparagowej
  • ocet estragonowy
  • sól
  • pieprz
  • olej
  • łyżka posiekanej cebuli

Przygotowanie[edytuj]

Fasolkę umyć, obrać z włókien i pokroić w kawałki. Ugotować w osolonej wodzie, odsączyć i odstawić do wystygnięcia. Polać octem estragonowym, posolić, oprószyć pieprzem, wymieszać z cebulą i olejem.

Podawać schłodzoną.

Źródło: „https://pl.wikibooks.org/w/index.php?title=Książka_kucharska/Sałatka_z_fasolki_szparagowej&oldid=193660”