Książka kucharska/Sernik kawowy
Składniki
[edytuj]- 25 dag serka homogenizowanego
- puszka mleka skondensowanego słodzonego
- 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
- szklanka bitej śmietany
- tabliczka czekolady
- 2 łyżki mleka
- 1 i pół szklanki pokruszonych herbatników
- kostka masła
- pół szklanki cukru
Przygotowanie
[edytuj]Masło rozpuścić, dodać herbatniki, cukier i wymieszać. Powstałą masę wyłożyć na dno i boki tortownicy.
Ser utrzeć na puszystą masę razem z mlekiem skondensowanym, kawą rozpuszczoną w łyżce wody i czekoladą rozpuszczoną w mleku. Masę dokładnie wymieszać, połączyć z bitą śmietaną i przełożyć do tortownicy.
Przykryć folią i włożyć do zamrażalnika na 12 godzin.