Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.
- 40 g smalcu
- 40 g mąki
- 2 ząbki czosnku
- 0,5 l bulionu
- ocet
- sól
- pieprz
Ze smalcu i mąki zrobić jasną zasmażkę, dodać posiekany czosnek, podsmażyć, zalać bulionem, posolić chwilę pogotować.
Na końcu dodać pieprz, trochę octu do smaku.
