Książka kucharska/Sos tatarski

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
Tatarská omáčka.jpg

Składniki[edytuj]

  • 250 ml majonezu
  • 2 kiszone ogórki
  • 2 ogórki konserwowe
  • puszka groszku konserwowego
  • ok. 10 cm białej części pora
  • sól
  • pieprz
  • odrobina chrzanu

Przygotowanie[edytuj]

Ogórki pokroić w drobną kostkę, pora posiekać jak najdrobniej i posolić go. Dodać odsączony groszek, dodać pieprz i majonez. Wymieszać. Można dodać chrzanu, ale nie jest to konieczne.