Książka kucharska/Sos tatarski
Składniki
[edytuj]
- 250 ml majonezu
- 2 kiszone ogórki
- 2 ogórki konserwowe
- puszka groszku konserwowego
- ok. 10 cm białej części pora
- sól
- pieprz
- odrobina chrzanu
Przygotowanie
[edytuj]Ogórki pokroić w drobną kostkę, pora posiekać jak najdrobniej i posolić go. Dodać odsączony groszek, dodać pieprz i majonez. Wymieszać. Można dodać chrzanu, ale nie jest to konieczne.