Książka kucharska/Sos winogronowy
- liczba porcji: 8
- czas przygotowania: 10 min
Składniki
[edytuj]- szklanka gęstej, kwaśnej śmietany kremówki
- szklanka majonezu
- szklanka wydrylowanych, rozdrobnionych białych winogron
- cukier puder
- sól
- pieprz
- sok z cytryny
Przygotowanie
[edytuj]Śmietanę ubić z dodatkiem szczypty soli na puch, połączyć delikatnie z majonezem i winogronami. Gdy trzeba, lekko doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą, pieprzem i cukrem pudrem.
Gotowy sos należy schładzać przez 15 min. Podawać nie później niż 30 min po przygotowaniu.