Książka kucharska/Sos winogronowy

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.
  • liczba porcji: 8
  • czas przygotowania: 10 min

Składniki[edytuj]

  • szklanka gęstej, kwaśnej śmietany kremówki
  • szklanka majonezu
  • szklanka wydrylowanych, rozdrobnionych białych winogron
  • cukier puder
  • sól
  • pieprz
  • sok z cytryny

Przygotowanie[edytuj]

Śmietanę ubić z dodatkiem szczypty soli na puch, połączyć delikatnie z majonezem i winogronami. Gdy trzeba, lekko doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą, pieprzem i cukrem pudrem.

Gotowy sos należy schładzać przez 15 min. Podawać nie później niż 30 min po przygotowaniu.