Książka kucharska/Spaghetti z tuńczykiem
Spaghetti z tuńczykiem (wł. spaghetti con tonno)
Przepis na porcje dla 4 osób:
Składniki
[edytuj]- około 400-500g makaronu spaghetti
- 2 puszki pomidorów krojonych
- 2 puszki tuńczyka w sosie własnym
- 2 łyżki oleju
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- starty ser do posypania (ewentualnie)
- sól
- pieprz
Sposób przyrządzenia
[edytuj]Ugotować makaron.
Na patelnię wlać 2 łyżki oleju, podsmażyć na nim pokrojoną w kostkę cebulkę. Gdy cebulka się zarumieni, dodać wyciśnięty lub pokrojony czosnek. Następnie dodać tuńczyka, po chwili pomidory. Dusić tak przez około 10-15 minut. Na koniec doprawić przyprawami.
Wyłożony na talerze makaron polać sosem i posypać utartym serem.