Książka kucharska/Spaghetti z tuńczykiem

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.

Spaghetti z tuńczykiem (wł. spaghetti con tonno)

Przepis na porcje dla 4 osób:

Składniki[edytuj]

  • około 400-500g makaronu spaghetti
  • 2 puszki pomidorów krojonych
  • 2 puszki tuńczyka w sosie własnym
  • 2 łyżki oleju
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • starty ser do posypania (ewentualnie)
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzenia[edytuj]

Ugotować makaron.

Na patelnię wlać 2 łyżki oleju, podsmażyć na nim pokrojoną w kostkę cebulkę. Gdy cebulka się zarumieni, dodać wyciśnięty lub pokrojony czosnek. Następnie dodać tuńczyka, po chwili pomidory. Dusić tak przez około 10-15 minut. Na koniec doprawić przyprawami.

Wyłożony na talerze makaron polać sosem i posypać utartym serem.