Książka kucharska/Włoskie danie z makaronem (29)

Składniki

mielone mięso wołowe: 400 gramów, makaron spaghetti: 200 gramów, Sos do Spaghetti Bolognese Knorr: 1 opakowanie, gałązki świeżego rozmarynu: 2 sztuki, natka pietruszki: 0.5 pęczka, Oregano z Turcji Knorr: 1 łyżeczka, ząbek czosnku: 1 sztuka, oliwa z oliwek: 3 łyżki, cebula szalotka: 1 sztuka, margaryna: 1 łyżka, świeżo mielony czarny pieprz: 1 szczypta.

Przygotowanie

Krok 1: Makaron ugotuj al dente według wskazówek podanych na opakowaniu. Krok 2: Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż szalotkę pokrojoną w drobną kostkę. Po chwili dodaj mięso i smaż nieustannie mieszając, aby nie zrobiły się grudki. Krok 3: Dodaj do mięsa świeżo mielony pieprz, oregano oraz posiekane zioła, natkę pietruszki i rozmaryn. Wszystko dokładnie wymieszaj i smaż chwilę. Krok 4: Teraz wlej sos spaghetti. Dodaj 2-3 łyżki wody z gotowania makaronu oraz czosnek. Duś wszystko około 10 minut. Krok 5: Odcedź makaron i przełóż na patelnię z sosem. Dodaj margarynę. Wszystko wymieszaj dokładnie i gotuj 1 minutę. Podawaj natychmiast skropione oliwą z oliwek.