Książka kucharska/Włoskie danie z makaronem (30)
Składniki
[edytuj]makaron spaghetti: 300 gramów, mięso mielone mieszane: 300 gramów, Fix Spaghetti Bolognese Knorr: 1 opakowanie, marchew: 0.5 sztuki, pomidory: 1 sztuka, cebula: 1 sztuka, starty parmezan: 2 łyżki, oliwa z oliwek: 3 łyżki.
Przygotowanie
[edytuj]Krok 1: Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie i odcedź. Krok 2: Cebulę pokrój w drobną kostkę i przesmaż na rozgrzanej oliwie. Marchew obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Dodaj do cebuli i smaż chwilę razem. Krok 3: Na patelnię dodaj mięso i smaż do momentu zarumienienia. Następnie wlej 250 ml wody. Krok 4: Do mięsa wsyp zawartość opakowania Knorr, wymieszaj i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień, dodaj pokrojone w kostkę pomidory i gotuj jeszcze 10 minut. Krok 5: Dodaj makaron, dokładnie wymieszaj z sosem. Gotowe danie nałóż na talerze. Wierzch posyp startym parmezanem.