Książka kucharska/Włoskie danie z makaronem (31)

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.

Składniki[edytuj]

mięso mielone wołowo-wieprzowe: 300 gramów, makaron: 300 gramów, Sos do Spaghetti Bolognese Knorr: 1 opakowanie, pomidory: 2 sztuki, woda: 250 mililitrów, tarty żółty ser: 100 gramów, olej: 3 łyżki.

Przygotowanie[edytuj]

Krok 1: Mięso mielone podsmaż przez około 8 minut na gorącym oleju. Krok 2: Fix wymieszaj z 250 mililitrami zimnej wody, dodaj do smażonego mięsa. Całość doprowadź do wrzenia. Mięso duś jeszcze pod przykryciem około 10 minut, mieszając sos co jakiś czas. Krok 3: Na koniec dodaj dwa pokrojone w kostkę pomidory i duś jeszcze wszystko razem około 3 minut. Krok 4: Sos podawaj wymieszany z ugotowanym na sposób al dente makaronem i tartym serem.