Książka kucharska/Wielkanocna babka z orzechami i czekoladą
Składniki
[edytuj]- 4 jajka
- szklanka mąki
- 3/4 szklanki cukru
- pół kostki masła
- szczypta soli
- 3 łyżki mleka
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 15 dag posiekanych orzechów włoskich
- pół tabliczki czekolady deserowej
- cukier puder
- bułka tarta do posypania formy
Przygotowanie
[edytuj]Jajka zmiksować z masłem, cukrem i solą. Następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia i mleko. Miksować, aż powstanie jednolita masa. Na koniec dodać orzechy oraz pokruszoną drobno czekoladę i delikatnie wymieszać łyżką.
Nasmarować formę do pieczenia masłem i posypać bułką tartą, a następnie wlać do niej ciasto. Wstawić do nagrzanego do 180–200 stopni piekarnika i piec około godziny.
Po wyjęciu i ostudzeniu posypać cukrem pudrem.