Pszczelarstwo/Rasy/Cerana
< Pszczelarstwo | Rasy
Pszczoła wschodnia (indyjska) (Apis cerana)
[edytuj]
- A. cerana żyje w Azji.
- A. cerana buduje gniazda składające się z kilku plastrów w dziuplach drzew lub w zagłębieniach skalnych.
- A. cerana nadaje się do hodowli w ulach, podobnie jak inne gatunki tropikalnych pszczół miodnych z rodzaju Apis. Do czasu sprowadzenia do Azji pszczół z Europy był to jedyny żyjący tam gatunek produkujący miód. A. cerana produkuje niewiele miodu w porównaniu z innymi pszczołami - ok. 3-10 kg na rodzinę. Jedynie na terenach o bardziej umiarkowanym klimacie osiągane są zbiory do 25 kg[1].
- Niewiele jest badań jakości miodu produkowanego przez pszczoły wschodnie. Vorwohl (1968) stwierdził, że jest w nim mniej diastazy i więcej wody niż w miodach pozyskiwanych od pszczół europejskich[1].