Pszczelarstwo/Sprzęt/Refraktometr

Refraktometr - jest przyrządem do badania współczynników załamania światła w różnych środowiskach, przede wszystkim w cieczach. Nowoczesne refraktometry posiadają automatyczną kompensację temperatury i łatwo je kalibrować.

Refraktometr stosuje się np. do określenia:

dojrzałości wina poprzez optyczną ocenę koncentracji cukru w moszczu (zobacz też areometr),
zawartości wody, np. w słodzie piwnym, miodzie, sokach owocowych, dżemach,
odporności na zamarzanie płynu w układzie chłodzenia lub w spryskiwaczu samochodowym,
gęstości elektrolitu w akumulatorze,
ilości rozpuszczonych substancji, np. stopień zasolenia wody morskiej.
steżenia chłodziw wodnych ( mineralnych, syntetycznych i roślinnych) stosowanych w przemyśle obróbczym i szlifierskim metali.

Np. przy pomiarze zawartości wody w miodzie światło załamuje się mniej lub więcej w zależności od jej ilości, co jest widziane przez okular, a umieszczona tam skala pozwala na szybki odczyt.

Części składowe refraktometru:

Pryzmat (stolik) do ulokowania sprawdzanej cieczy
Przykrywka
Obudowa
Okular nastawiany odpowiednio do wzroku
śruba kalibracyjna