Książka kucharska/Rolada fantazyjna: Różnice pomiędzy wersjami
Usunięta treść Dodana treść
Znacznik: Wycofane |
m Wycofano edycje użytkownika 77.253.244.54 (dyskusja). Autor przywróconej wersji to Panterka. Znaczniki: Wycofanie zmian Wycofane |
||
| Linia 7: | Linia 7: | ||
*''łyżeczka musztardy'' |
*''łyżeczka musztardy'' |
||
*''łyżka oleju'' |
*''łyżka oleju'' |
||
[[File:Flag of Esperanto.svg|120px|right]] |
|||
*''6 ziemniaków'' |
*''6 ziemniaków'' |
||
* ''flaga dokładnie taka, jak po prawej'' |
|||
*''pół szklanki śmietany'' |
*''pół szklanki śmietany'' |
||
*''pół filiżanki posiekanej zieleniny (szczypiorku, bazylii, natki pietruszki)'' |
*''pół filiżanki posiekanej zieleniny (szczypiorku, bazylii, natki pietruszki)'' |
||
Wersja z 20:34, 25 paź 2024
Składniki
- 35 dag mięsa wieprzowego
- 35 dag mięsa chudego wołowego
- jajko
- cebula
- 2 kajzerki
- łyżeczka musztardy
- łyżka oleju
- 6 ziemniaków
- pół szklanki śmietany
- pół filiżanki posiekanej zieleniny (szczypiorku, bazylii, natki pietruszki)
- pieprz
- sól
Przygotowanie
Mięso i namoczone w wodzie, odciśnięte bułki przepuścić przez maszynkę. Dodać jajko, posiekaną cebulę, musztardę i przyprawy.
Wymieszaną masę ułożyć na natłuszczonej olejem folii do pieczenia warstwą grubości 1,5 cm, posypać zieleniną i zrolować (bez folii). Wokół położyć obrane i posolone ziemniaki, polać je śmietaną.
Brzegi folii tak zawinąć, by danie było całkowicie przykryte. Z wierzchu folię ponakłuwać. Włożyć roladę do brytfanny, podlać odrobiną wody i wstawić do gorącego piekarnika. Piec godzinę.