Terapia zajęciowa/Przygotowanie zdrowych kanapek

Temat:

Złożoność:

Klasyfikacja:

Uczestnicy:

Czas trwania:

Etap procesu:

Cel ogólny:

Cele szczegółowe:

Forma: grupowa

Pomoce dydaktyczne:

BHP:

Przebieg zajęć

czas	czynności terapeuty	czynności uczestników
15	wita uczestników przedstawia się przedstawia cel i temat spotkania przedstawia zasady współpracy odpowiada na pytania dotyczące zajęć interesuje się samopoczuciem	witają terapeutę przedstawiają się imieniem słuchają celów i tematu słuchają zasad zadają pytania dotyczące zajęć mówią o swoim samopoczuciu

czas	czynności terapeuty	czynności uczestników
	prezentuje przepis i dostępne składniki prowadzi dyskusje o wartościach odżywczych pomaga w założeniu odzieży ochronnej pomaga w przygotowaniu stanowiska pracy i narzędzi nadzoruje mycie produktów spożywczych nadzoruje, wyznacza zadania i motywuje przygotowanie kanapek pomaga przygotować nakrycie	słuchają prezentacji uczestniczą w dyskusji o wartościach odżywczych zakładają odzież ochronną przygotowują stanowisko pracy myją produkty spożywcze przygotowują kanapki poprzez obieranie, gotowanie, krojenie, smarowanie, układanie i doprawianie przygotowują stół do posiłku

czas	czynności terapeuty	czynności uczestników
15	prowadzi dyskusję podsumowującą zajęcia dziękuje za udział informuje o następnych spotkaniach podaje kontakt żegna uczestników	omawiają wnioski z zajęć dziękują za udział sobie nawzajem i terapeucie słuchają i notują informacje słuchają i notują informacje żegnają terapeutę