Wikijunior:Owoce/Śliwka

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
Owoce
« Śliwiec słodki — Śliwka — Świdośliwa »
Owoce Śliwka.jpg



Śliwka
Śliwka to owoc drzewa o nazwie śliwa domowa, tutaj przedstawiona jest jedna z jej najpopularniejszych odmian — śliwka węgierka (Prunus domestica subsp. oeconomica var. pruneliana). Roślina pochodzi prawdopodobnie z Kaukazu, nie występuje w stanie dzikim. Ma wiele odmian pokrewnych np. mirabelkę czy renklodę. Owoc to wydłużony, jadalny pestkowiec. Miąższ ma zwięzły, aromatyczny, winno-słodki, dobrze odchodzący od pestki. Owoce spożywane bezpośrednio lub w postaci przetworów (susze, dżemy, powidła, marynaty). Zawierają cukry, kwasy organiczne, sole mineralne, witaminy A, B1 i C.
A Ą B C Ć D E Ę F G H I J K L Ł M N Ń O Ó P R S Ś T U W Y Z Ź Ż
« S — Ś — T »