Wikijunior:Owoce/Makadamia
| Owoce | |||
|---|---|---|---|
| |||
Makadamia
| |||
|
Makadamia to nazwa owoców kilku gatunków drzew z rodzaju makadamia (Macadamia), w tym dwa najważniejsze gospodarczo to Macadamia integrifolia (na zdjęciach) i Macadamia tetraphylla. Rośliny te pochodzą z Australii. Owocem jest kulisty mieszek o bardzo twardej łupinie, zawierający 1-2 jadalne nasiona. Nasiona spożywane są na surowo, używane także do produkcji oleju. Zawierają w większości tłuszcze, w tym kwasy jednonienasycone, witaminę E, wapń, fosfor, potas i żelazo.
| |||
|