Wikijunior:Owoce/Marakuja
Wygląd
Owoce | |||
---|---|---|---|
| |||
Marakuja
| |||
Marakuja (passiflora) to owoc rośliny o nazwie męczennica jadalna (Passiflora edulis). Pochodzi z Ameryki Południowej, jest uprawiana w krajach tropikalnych. Owoc to jajowata lub okrągława jagoda z licznymi nasionami otoczonymi osnówką, które tworzą kleisty, galaretowaty, słodko-kwaśny miąższ. Owoce są jadane na surowo wraz z pestkami lub bez nich, oraz wykorzystywane do produkcji jogurtów, soków i lodów. Zawierają dużo beta-karotenu, potasu i błonnika, ich sok jest dobrym źródłem witaminy C.
| |||
|