Wikijunior:Owoce/Marakuja

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
Owoce
« Mangostan właściwy — Marakuja — Melon »
Owoce Marakuja.jpg



Marakuja
Marakuja (passiflora) to owoc rośliny o nazwie męczennica jadalna (Passiflora edulis). Pochodzi z Ameryki Południowej, jest uprawiana w krajach tropikalnych. Owoc to jajowata lub okrągława jagoda z licznymi nasionami otoczonymi osnówką, które tworzą kleisty, galaretowaty, słodko-kwaśny miąższ. Owoce są jadane na surowo wraz z pestkami lub bez nich, oraz wykorzystywane do produkcji jogurtów, soków i lodów. Zawierają dużo beta-karotenu, potasu i błonnika, ich sok jest dobrym źródłem witaminy C.
A Ą B C Ć D E Ę F G H I J K L Ł M N Ń O Ó P R S Ś T U W Y Z Ź Ż
« L — M — N »