Wikijunior:Owoce/Wiśnia

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
Owoce
« Winogrono — Wiśnia — Ż »
Owoce Wiśnia.jpg



Wiśnia
Wiśnia to owoc drzewa o nazwie wiśnia pospolita (Prunus cerasus, dawn. Cerasus vulgaris). Roślina pochodzi z Azji Mniejszej i południowo-wschodniej, obecnie uprawiana. Owoc to okrągły pestkowiec, w zależności od odmiany czerwony, czerwonoczarny lub żółty, kwaśny lub słodki. Owoce spożywane są bezpośrednio, lecz głównie wykorzystywane w przetwórstwie spożywczym do wyrobu soków, dżemów, wina i nalewek. Zawierają kwas jabłkowy, cytrynowy, mangan oraz jod. Cenione za wysoką zawartość melatoniny.
A Ą B C Ć D E Ę F G H I J K L Ł M N Ń O Ó P R S Ś T U W Y Z Ź Ż
« U — W — Ż »