Wikipedysta:Rootoor/Kuchnia/Żurek po chorwacku
Żurek po chorwacku
[edytuj]Składniki
[edytuj]- 5 łyżekoleju słonecznikowego
- 30g mąki pszennej
- 1/2 łyżki czerwonej papryki w proszku
- sól
Wykonanie:
[edytuj]Zagotować wodę w garnku, wlać olej słonecznikowy, podgrzać i mieszając wsypać mąkę. Gotować do momentu powstania złotej zasmażki, po czym wlać, mieszając, wodę, zagotować, posolić i wsypać czerwoną paprykę. Gotować 2 – 3 minuty.