Przejdź do zawartości

Wikipedysta:Rootoor/Kuchnia/Żurek po chorwacku

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.

Żurek po chorwacku

[edytuj]

na www

Składniki

[edytuj]
  • 5 łyżekoleju słonecznikowego
  • 30g mąki pszennej
  • 1/2 łyżki czerwonej papryki w proszku
  • sól

Wykonanie:

[edytuj]

Zagotować wodę w garnku, wlać olej słonecznikowy, podgrzać i mieszając wsypać mąkę. Gotować do momentu powstania złotej zasmażki, po czym wlać, mieszając, wodę, zagotować, posolić i wsypać czerwoną paprykę. Gotować 2 – 3 minuty.