Dyskusja:Książka kucharska/Hummus

Zrobiłem dokładnie wg przepisu - oprócz tego, że ciecierzyca była z puszki. Wyszło za kwaśne i za ostre. Na szczęście miałem drugą puszkę ciecierzycy, więc się dało to uratować. W każdym razie IMHO - smakuje jak oryginalnie w Izrealu, gdy się do podanej ilości ciecierzycy (jedna puszka 250 g czystej ciecierzycy) da 1 cytrynę a nie 3, 1 max 2 nieduże ząbki czosnku. Polimerek (dyskusja) 19:28, 15 sie 2014 (CEST)