Książka kucharska/Ciastka plantatora

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania

Ciastka plantatora - potrawa zaczerpnięta z Dixielandowych Przepisów Ciotki Karoliny[1].

Plantation Cookies.jpg
Gotowe ciastka pieczone 20 min. w temp 180°C.

Składniki[edytuj]

  • 2 jajka,
  • ok. 1 szklanki[2] cukru,
  • ok. 1½ szklanki[2] dowolnych płatków (zbożowych, owsianych, orkiszowych itp.),
  • ok. ⅔ szklanki[2] wiórków kokosowych,
  • ¼ łyżeczki soli,
  • ½ łyżeczki aromatu waniliowego,
  • 2 łyżki masła.

Przygotowanie[edytuj]

Cukier i masło dobrze ukręcić na jednolity krem. Dodać dobrze ukręcone jajka. Wymieszać z pozostałymi składnikami. Upuszczać porcjami na dobrze natłuszczoną blachę. Piec w średnio nagrzanym piekarniku od 15 do 20 minut.


Przypisy