Książka kucharska/Jajka faszerowane
Wygląd
Składniki
[edytuj]- 6 jajek
- 5 dag startego żółtego sera
- 4 łyżki kukurydzy z puszki
- 6 łyżek gęstej śmietany
- 2 rzodkiewki
- łyżka kiełków rzodkiewki
- łyżka posiekanego szczypiorku
- 2 łyżki majonezu
- sól
- pieprz
- łyżeczka musztardy
Przygotowanie
[edytuj]- Jajka ugotować na twardo, obrać, przekroić wzdłuż na połówki. Wyjąć żółtka i rozetrzeć na gładką masę razem z serem, śmietaną, majonezem i musztardą.
- Masę wymieszać z kukurydzą i szczypiorkiem. Doprawić.
- Białka napełnić farszem, ułożyć na półmisku. Udekorować plasterkami rzodkiewki i kiełkami.