Książka kucharska/Jajka po żmudzku

Składniki

• 6 jajek
• duża cebula
• 3–4 łyżki gęstego majonezu
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
• sól
• pieprz

Przygotowanie

Obraną cebulę drobno posiekać.

Jajka ugotować na twardo. Nie obierając, przeciąć na pół, wyjąć ze skorupek, posiekać.

Do posiekanych jajek dodać cebulę, majonez, natkę, sól, pieprz i wymieszać.

Skorupki napełnić masą jajeczną, ułożyć na talerzu.