Książka kucharska/Spaghetti z sosem pomidorowym i oliwkami

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
  • Porcja na cztery osoby

Składniki[edytuj]

  • paczka makaronu
  • dwie puszki pomidorów
  • sól
  • świeżo zmielony pieprz czarny
  • pół łyżeczki oregano suszonego lub cała łyżeczka świeżego
  • łyżka świeżej bazylii
  • oliwki
  • dwie łyżki oliwy z oliwek
  • czerwona cebula
  • dwa ząbki czosnku
  • żółty ser
  • ser pleśniowy rokpol

Przygotowanie[edytuj]

Podsmażyć cebulę i czosnek na oliwie. Kiedy cebula się zeszkli wrzucić pomidory z puszki.

Gdy sosu zrobi się mniej dodać przyprawy i ugotowany makaron. Podgrzewać na małym ogniu jeszcze pięć minut. Na spaghetti położyć oliwki. Według uznania posypać serem lub serami.