Wikijunior:Owoce/Agrest

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
Owoce
« Acai — Agrest — Aka »
Owoce Agrest.jpg



Agrest
Agrest to owoc rośliny o nazwie porzeczka agrest (Ribes uva-crispa). Spożywany jest na surowo, w przetworach, suszony lub kandyzowany. Owoce zawierają pektyny, są bogate w żelazo, witaminę C, B1, B3 i A. Owoce agrestu są różnego koloru, w zależności od odmiany lub stopnia dojrzewania owocu. Doskonale nadają się na różne przetwory, np. dżemy, kompoty czy nalewki.
A Ą B C Ć D E Ę F G H I J K L Ł M N Ń O Ó P R S Ś T U W Y Z Ź Ż
« Bibliografia — A — B »