Wikijunior:Owoce/Granat

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
Owoce
« Granadilla — Granat — Grejpfrut »
Owoce Granat.jpg



Granat
Granat to nazwa owocu granatowca właściwego (Punica granatum). Występuje na Bliskim Wschodzie, w Indiach, na wybrzeżu Morza Śródziemnego i na Kaukazie. Owoce to jagody, pokryte twardą skórzastą łupiną, najczęściej barwy purpurowej. Jadalne są osnówki licznych nasion, o galaretowatej konsystencji, niezwykle soczyste (są także odmiany beznasienne). Spożywane na surowo lub w postaci soku. Granaty zawierają cukier, białko, kwasy organiczne (głównie cytrynowy), żelazo, wapń i witaminę C.
A Ą B C Ć D E Ę F G H I J K L Ł M N Ń O Ó P R S Ś T U W Y Z Ź Ż
« F — G — J »