Wikijunior:Owoce/Pomarańcza
| Owoce | |||
|---|---|---|---|
| |||
Pomarańcza
| |||
|
Pomarańcza to nazwa stosowana najczęściej wobec owoców pomarańczy chińskiej (Citrus sinensis). Pochodzenie rośliny nie jest znane, przypuszczalnie pochodzi z Chin. Owoc to kulista jagoda o pomarańczowej skórce i miąższu. Istnieje wiele odmian o innej barwie, nawet do ciemnoczerwonej. Owoce spożywane są na surowo bądź w postaci przetworów. Produkuje się z nich soki, dżemy i marmolady. Skórka wykorzystywana jest m.in. w cukiernictwie. Owoce zawierają cukry, dużo witaminy C, witaminy z grupy B (B1, B2, B3, B5, B6, B9) oraz związki mineralne (wapnia, potasu, magnezu, fosforu, cynku, żelaza).
| |||
|