Wikijunior:Owoce/Porzeczka czerwona

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
Owoce
« Porzeczka czarna — Porzeczka czerwona — Poziomka »
Owoce Porzeczka czerwona.jpg



Porzeczka czerwona
Porzeczka czerwona to owoc krzewu o nazwie porzeczka zwyczajna (Ribes rubrum). Pochodzi z Europy Zachodniej, w Polsce uprawiana. Owoce to jagody, małe, czerwone lub rzadziej różowawe, wielonasienne. Kwaśne w smaku. Spożywane na świeżo lub w postaci przetworów: galaretek, dżemów, win i soków. Zawierają węglowodany, dużo witaminy C, witaminy z grupy B (B1, B2, B3, B5, B6) oraz związki mineralne (potasu, fosforu, żelaza, wapnia, magnezu i cynku).
A Ą B C Ć D E Ę F G H I J K L Ł M N Ń O Ó P R S Ś T U W Y Z Ź Ż
« O — P — R »