Wikijunior:Owoce/Rambutan
| Owoce | |||
|---|---|---|---|
| |||
Rambutan
| |||
|
Rambutan to owoc drzewa tropikalnego o nazwie jagodzian rambutan (Nephelium lappaceum). Pochodzi z Indonezji i Malezji. Owoc to pestkowiec z czerwonawą, kolczastą skórką (rzadko pomarańczową lub żółtą), podobny do pulasanu i liczi. Miąższ ma szklisty, białawy lub bladoróżowy, o słodkim, lekko kwaśnym smaku. Owoce spożywane są zwykle świeże, używane do produkcji dżemów i galaretek lub puszkowane. Zawierają węglowodany, trochę soli mineralnych (m.in. manganu, żelaza, magnezu, wapnia), witaminę C i B3 (oraz niewielkie ilości pozostałych witamin z grupy B).
| |||
|