Przejdź do zawartości

Piwowarstwo domowe/Źródła

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.

Książki

[edytuj]
  • Zdzisław T. Nowicki, 1997, Domowe piwa, cydry, wina, nalewki, likiery, kremy, wyd. Galion Gdynia i BEJ Service Warszawa, ISBN 83-86948-03-05
  • Ziemowit Fałat, 2004, Jak warzyć piwo. Praktyczny poradnik krok po kroku, wyd. Polskie Browary, Strzyżów, ISBN 83-921108-0-3
  • Grzegorz Sieczkowski, 2005, Piwo klasztorne i domowe, wyd. Baobab, Warszawa, ISBN 83-89642-07-7
  • Wolfgang Vogel, 2008, Piwo warzone w domu, Multico Oficyna Wydawnicza, Warszawa 2008, ISBN 978-83-7073-630-9

Strony internetowe

[edytuj]
  • www.browar.biz - doskonałe źródło informacji o warzeniu piwa, forum, artykuły, sklep
  • www.browamator.pl - sklep internetowy oferujący praktycznie wszystko co potrzebne do warzenia piwa
  • biowin.pl - tu także warto zajrzeć poszukując sprzętu czy surowców do produkcji piwa
  • www.muntons.pl - sklep internetowy, głównie do warzenia z gotowców i ekstraktów słodowych
  • www.wes.com.pl - Wytwórnia Ekstraktów Słodowych - sklep internetowy, przepisy, forum
  • www.piwo.org - trochę informacji o warzeniu domowymi sposobami

Inne przydatne adresy

[edytuj]

w języku angielskim

Poza tym warto przeszukać internet po hasłach: "browarnictwo domowe", "piwowarstwo", "piwo domowe" itp. Znajdziemy na pewno mnóstwo przydatnych adresów i informacji.