Przejdź do zawartości

Pszczelarstwo/Produkty/Miód malinowy

Dodaj linki
Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.



Miód malinowy

[edytuj]
Uwaga!
Kto miód malinowy trzy razy dziennie po łyżeczce spożywa, sędziwego wieku dożywa.

Przysłowie

Pochodzenie

[edytuj]
  • W Polsce miód malinowy jest pozyskiwany przede wszystkim na Lubelszczyźnie.

Właściwości

[edytuj]
  • Miód malinowy[1], wytwarzany z nektaru malin ma delikatny zapach, przypominający kwiat maliny. Jest jasnożółty jako patoka, a jako krupiec ma barwę żółto-białą do białej. Jednogatunkowy czysty miód malinowy po skrystalizowaniu jest biały. Ma smak lekko kwaskowaty. Krystalizuje drobno. Miód malinowy jest lubiany szczególnie przez dzieci i zaliczany do najlepszych miodów handlowych.
  • Właściwości miodu malinowego są wysoko cenione w → apiterapii.

Przypisy

  1. ↑ Miód malinowy, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, 03.06.2018 (dostęp 10.12.2025).
Źródło: „https://pl.wikibooks.org/w/index.php?title=Pszczelarstwo/Produkty/Miód_malinowy&oldid=527574”