Pszczelarstwo/Rośliny/Helianthus

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania


Słonecznik
Trzmiel na słoneczniku
Systematyka wg Reveala
Rząd: astrowce
Rodzina: astrowate
Rodzaj: słonecznik
Nazwa systematyczna
Helianthus
Kwitnienie Kolor
pyłku
Nektar w kwiatach
mg/10 kwiatów
Cukier w nektarze
%
Pyłek
kg/ha
Spadź
Wyd. miodowa
kg/ha
Słonecznik zwyczajny
(H. annuus)
VII - VIII

Słonecznik (Helianthus)[edytuj]

Słonecznik pochodzi z Ameryki, do Europy przywędrował w XVII w. jako roślina ogrodowa i z przeznaczeniem na paszę i pozyskiwanie oleju. Już nazwa wskazuje, że słonecznik lubi stanowiska nasłonecznione. Istenieje wiele gatunków słonecznika, wszystkie nadają się na jednoroczne żywopłoty wzdłuż ogrodzeń lub kompostowisk.

Słonecznik kwitnie długo późnym latem. Jest to roślina pszczelarska dostarczająca w odpowiednich warunkach miodu odmianowego. Najczęście pozyskanie miodu słonecznikowego wiąże się z koniecznością wędrówki z pszczołami w rejony plantacji słonecznika.

Pyłek słonecznika zawiera stosunkowo mało białka, bo tylko ok. 14,2%. Jeżeli w okolicy pól słonecznikowych pszczoły mają do dyspozycji rośliny z pyłkiem bogatszym w białko, to będą gromadziły ich pyłek[1].

Bibliografia[edytuj]

  1. Andrada, A. et al., Pollen and Nectar Sources used by Honeybee Colonies pollinating Sunflower (Helianthus annuus) in the Colorado River Valley, Argentina, Bol. Soc. Argent. Bot. 39, 2004