Pszczelarstwo/Rośliny/Taraxacum
< Pszczelarstwo | Rośliny
| Mniszek | |
| |
| Mniszek | |
| Systematyka | |
| Systematyka wg Reveala | |
| Klasyfikacja systematyczna | |
| Rząd | astrowce |
| Rodzina | astrowate |
| Rodzaj | mniszek |
| Nazwa systematyczna | |
| Taraxacum L. | |
| Kwitnie | Kolor pyłku |
Nektar w kwiatach | Cukier w nektarze | Pyłek | Spadź | Wyd. miodowa | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mniszek lekarski Taraxacum officinale |
IV - V | mg/10 kwiatów | % | mg/kwiat, kg/ha plantacji | - | kg/ha |
Mniszek (Taraxacum)
[edytuj]Mniszki to rośliny dziko rosnące. W ogrodach przydomowych są traktowane jak chwasty, przy czym można go wykorzystać w kuchni, np. do zrobienia sałatki z młodych liści mniszka albo galaretki z jego kwiatów.
Mniszek w pasiece
[edytuj]Mniszek jest doskonałą rośliną pożytkową. Łąki pokryte kwitnącymi mniszkami pozwalają pszczołom na wyprodukowanie miodu odmianowego. Kwiaty kwitną nawet w chłodniejsze dni, ale w takie dni nie wydzielają nektaru. Pyłek z mniszków zawiera stosunkowo mało białek, dlatego pszczoły karmicielki muszą zebrać go dużo, jeżeli w pobliżu nie kwitną inne rośliny z pyłkiem bogatszym w białka. Czasami, jeśli jest przy tym bardzo sucho, to taka sytuacja może wywołać chorobę majową.
Odmiany
[edytuj]Mniszek lekarski (Taraxacum officinale)