Przejdź do zawartości

Pszczelarstwo/Rośliny/Taraxacum

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.



Mniszek
Mniszek na łące
Systematyka wg Reveala
Rząd: astrowce
Rodzina: astrowate
Rodzaj: mniszek
Nazwa systematyczna
Taraxacum L.
Kwitnie Kolor
pyłku
Nektar w kwiatach Cukier w nektarze Pyłek Spadź Wyd. miodowa
Mniszek lekarski
Taraxacum officinale
IV - V mg/10 kwiatów % mg/kwiat, kg/ha plantacji - kg/ha

Mniszek (Taraxacum)[edytuj]

Mniszki to rośliny dziko rosnące. W ogrodach przydomowych sa traktowane jak chwasty, przy czym można go wykorzystać w kuchni, np. do zrobienia sałatki z młodych liści mniszka albo galaretki z jego kwiatów.

Mniszek w pasiece[edytuj]

Mniszek jest doskonałą rośliną pożytkową. Łąki pokryte kwitnącymi mniszkami pozwalają pszczołom na wyprodukowanie miodu odmianowego. Kwiaty kwitną nawet w chłodniejsze dni, ale w takie dni nie wydzielają nektaru. Pyłek z mniszków zawiera stosunkowo mało białek, dlatego pszczoły karmicielki muszą zebrać go dużo, jeżeli w pobliżu nie kwitną inne rośliny z pyłkiem bogatszym w białka. Czasami, jeśli jest przy tym bardzo sucho, to taka sytuacja może wywołać chorobę majową.

Odmiany[edytuj]

Mniszek lekarski (Taraxacum officinale)

Bibliografia[edytuj]