Przejdź do zawartości

Książka kucharska/Lasagne napoli

Z Wikibooks, biblioteki wolnych podręczników.

Lasagne napoli jest potrawą bezmięsną. Opiera się o charakterystyczny dla neapolitańskiej kuchni sos napoli.

Dla 4 osób

Składniki

[edytuj]

Sposób przyrządzania

[edytuj]

W naczyniu żaroodpornym (oryginalnie ceramiczne miski) układać na przemian warstwy:

  • płat makaronu lasagne
  • sos napoli
  • sos beszamelowy
  • tarty ser

Wierzch posypać gęsto tartym serem. Na wierzch przyprawić oregano, tymiankiem i bazylią. Piec 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.

  • Przygotowanie: 30 minut (bez sosów)

Zobacz też

[edytuj]